云浮郁南无核黄皮：从“土特产”到“新晋顶流”的“出圈记”
元描述： 郁南无核黄皮，从曾经的滞销到如今的“新晋顶流”，其价格飙升，成为当地“致富果”。本文将带您深入了解郁南无核黄皮“出圈”背后的故事，以及其独特的品质、丰富的营养价值和深加工产品，并探讨其未来发展趋势。
引言：
2024年的夏天，一种名为“无核黄皮”的水果在广东云浮市郁南县火了！这种曾经只在当地盛产，鲜为人知的“土特产”，如今摇身一变，成为茶饮界的新宠，价格甚至飙升至30元一斤，远超往年，更让不少人感叹“黄皮”已成为当地的“致富果”。
从滞销到畅销，从“籍籍无名”到“新晋顶流”，郁南无核黄皮的“出圈”背后，究竟蕴藏着怎样的故事？它又凭借着哪些独特的优势，在众多水果中脱颖而出呢？
本文将带您走进郁南无核黄皮的世界，从它的品质和营养价值，到它的“出圈”之路，再到其深加工产品和未来发展趋势，深入探寻这颗“小金果”的魅力与潜力。
郁南无核黄皮：一颗“小金果”的崛起
全球最大黄皮产地：郁南无核黄皮的独特优势
郁南县，位于广东省西江中游南岸，拥有得天独厚的自然条件。这里年平均温度21.4℃，气候温润，光照充足，孕育出风味浓郁、口口多汁的黄皮，因此被评为国家地理标志产品。
作为“中国无核黄皮之乡”，郁南县拥有全球3/4的黄皮种植面积，形成了“全球黄皮看中国，中国黄皮看郁南”的产业发展格局。2024年，郁南无核黄皮种植面积达到19.5万亩，预计产量达10.8万吨，总产值达60亿元。
郁南无核黄皮之所以能赢得多方青睐，不仅因为其产量巨大，更在于其独特的口感和丰富的营养价值。与普通黄皮相比，郁南无核黄皮果肉细腻，酸甜适中，汁多味美，而且最重要的是，它没有核！这为人们带来更加便捷舒适的食用体验，也因此赢得了“果中之宝”的美誉。
“人努力天帮忙”：郁南无核黄皮的“出圈记”
郁南无核黄皮的“出圈”，离不开天时地利人和。
- 天时： 2024年，受极端天气影响，荔枝、龙眼等水果减产，价格上涨，从而带动黄皮热销。
- 地利： 郁南县拥有独特的地理环境和气候条件，造就了黄皮的丰收之年，产量也比往年大幅提升。
- 人和： 近年来，郁南县政府高度重视黄皮产业发展，积极探索融合办会新模式，举办了一系列的推介活动，成功打响了郁南无核黄皮的品牌。
2024年“土特产”推介活动——云浮市郁南无核黄皮专场暨“奋进百千万共建新郁南”成果展示活动，更是成为了郁南无核黄皮“出圈”的标志性事件。活动期间，央视三农发布多条原创短视频和海报内容，原创微博话题10余条，其中3条话题阅读量破千万，话题7次登上广州、云浮同城热搜榜，全网相关内容阅读量近5000万。
除了传统的“开幕式+集市”模式，今年的推介活动还华丽升级为“开幕式+集市+晚会”的全方位盛宴，为参与者带来更加丰富的体验。活动场地的安排更是别出心裁，从单一城镇拓展至两个城镇的联动，让嘉宾、游客及观众在穿梭间，既能领略到广式骑楼黄皮街所承载的深厚传统韵味，又能感受到九星湖湿地公园散发出的现代气息，实现了一场视觉上的穿越之旅。
网红直播带货：让“土特产”融湾出海
在社交平台上，许多像刘晶这样的“网红博主”，通过视频、直播等形式为郁南无核黄皮系列推介活动助力，成功搭建起“土特产”与消费者之间的“金色桥梁”。
“有一部分外地朋友看到我的宣传视频之后，专程开车过来要我带他们去果场，亲自体验采摘黄皮鲜果。”网红黄皮姑娘谢伟娴说，通过手机镜头，她实现了线上带货农产品，为郁南乡村振兴注入了新动力。
为了保障从田间到舌尖的“新鲜”，郁南县不断改进冷链物流包装，建设地头冷库，补全保鲜储存短板。如今，无核黄皮这款夏日限定的岭南水果，已先后出口北美、欧洲和RCEP地区的国家，与海外朋友们一起享受“满城垂挂黄金果，家家酿得丰收甜”的喜悦。
郁南无核黄皮的未来：深加工产品与产业升级
深加工产品：让黄皮味触达更多人
郁南无核黄皮的“出圈”不仅体现在鲜果，其深加工产品也在市场上崭露头角。
在广东康美先食品有限公司生产车间，黄皮饼、黄皮蜜饯、黄皮果酱、黄皮月饼、黄皮果汁等各式各样的无核黄皮深加工产品，正源源不断地输送。
“公司在研制黄皮深加工产品时，结合黄皮‘正气果’的特性，利用药食同源这一性质，让产品能够最大限度发挥黄皮药用价值的功效。”广东康美先食品有限公司总经理朱振雄说，无核黄皮的深加工产品备受市民欢迎，在市场上供不应求。
产业升级：打造黄皮产业链全链条优化
近年来，郁南县已引进一批以富赢田田圈生态农业有限公司、广东天郁冷链物流有限公司、广东亲群食品科技有限公司、广东康美先食品有限公司为代表的黄皮深加工及配套企业进驻无核黄皮省级现代农业产业园区，并实现投产运营，黄皮产业链中游初深加工已初具集聚规模。
“接下来，郁南县将依托无核黄皮省级现代农业产业园为招商载体，创新产业链招商合作模式，推动黄皮产业全链条优化提升，引领黄皮产业不断做大做强。”郁南县工信商务局相关负责人说。
专家观点：盘活“土特产”，实现农文旅共赢
广东省社会科学院环境与发展研究所副研究员武文霞认为，郁南无核黄皮的“出圈”并非偶然。
“网络营销引起了大众对黄皮的兴趣，市场需求大了，必然引起价格的上涨。” 武文霞说，大众的旅游消费习惯也促进了黄皮的“出圈”。
武文霞建议，郁南县应该做好以下工作：
- 做好营销： 利用短视频、直播等社交媒介进行营销，强化黄皮的传播效应。
- 高效对接市场需求： 加大对黄皮的保鲜、贮存等关键技术的研发，提高物流运输效率。
- 加强文旅配套服务： 提升世界黄皮公园的交通便利程度，增设停车场、游客驿站、餐饮店等配套服务设施。
- 持续研发黄皮深加工产品： 迎合现代人对健康生活的追求，开发更多黄皮深加工产品。
武文霞表示，郁南县应该将“土特产”与地域风情、休闲观光和乡土文化等结合起来，打造云浮“土特产”系列品牌，带动当地文旅经济发展，实现农文旅共赢。
常见问题解答
1. 郁南无核黄皮为什么这么火？
郁南无核黄皮的火爆，是天时地利人和的结果。极端天气导致其他水果减产，郁南县独特的地理环境和气候条件造就了黄皮的丰收之年，再加上政府的积极推介和网红直播带货，让郁南无核黄皮成功出圈。
2. 郁南无核黄皮有什么特别的营养价值吗？
郁南无核黄皮富含维生素C、钾、钙、磷等多种营养物质，具有健脾开胃、消痰化气、润肺止咳等功效，是一款药食同源的“果中之宝”。
3. 郁南无核黄皮的深加工产品有哪些？
郁南无核黄皮深加工产品种类繁多，包括黄皮饼、黄皮蜜饯、黄皮果酱、黄皮月饼、黄皮果汁等，保留了黄皮的果味和营养药用价值，更在口感、风味和形式上有新的突破，让人们一年四季都能吃上黄皮味。
4. 郁南无核黄皮的未来发展趋势是什么？
郁南县将依托无核黄皮省级现代农业产业园为招商载体，创新产业链招商合作模式，推动黄皮产业全链条优化提升，引领黄皮产业不断做大做强。
5. 郁南县如何将“土特产”与旅游业结合起来？
郁南县将加强文旅配套服务，提升世界黄皮公园的交通便利程度，增设停车场、游客驿站、餐饮店等配套服务设施。同时，将周边的文旅资源串珠成链，打造农文旅精品线路，构建多元化的农文旅融合业态，带动区域经济协调发展。
6. 郁南无核黄皮的未来发展前景如何？
随着市场需求的不断扩大，郁南无核黄皮将继续保持良好的发展势头，并通过深加工产品的开发和产业链的完善，成为当地经济的重要支柱产业，为乡村振兴贡献力量。
结论
郁南无核黄皮的“出圈”之路，不仅是单个水果的“爆红”，更是当地产业升级和乡村振兴的成功案例。通过政府的引导、市场的推动和科技的力量，郁南无核黄皮成功从“土特产”转型为“新晋顶流”，为当地经济发展注入新的活力，也为中国农业发展提供了新的思路和经验。
在未来，相信郁南无核黄皮将继续发挥其独特的优势，为更多人带来健康美味的享受，也为中国乡村振兴贡献力量。
